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目前栏目是:专家论坛、保鲜研究、加工研究、专题论述、科技文摘、科普沙龙、行业资讯、技术指南、政策法规。
主管单位是:天津市农业科学院。
出版地:天津市
主编:金天明
获得的荣誉:中国知网、万方数据、超星数据库、美国化学文摘(CA)、英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)、英国《食品科技文摘》(FSTA)、美国《乌利希期刊指南(网络版)》

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