保鲜与加工是不是核心级别？
目前被北大核心,CA,JST,WJCI,收录。
保鲜与加工编辑部地址
编辑部地址是天津市西青区津静公路17公里处 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）。
保鲜与加工主管单位
主管单位是：天津市农业科学院。
保鲜与加工创刊时间
创刊时间是：2000。
保鲜与加工邮发号
邮发号：4-146。
保鲜与加工主编
主编：金天明
目前被北大核心,CA,JST,WJCI,收录。
编辑部地址是天津市西青区津静公路17公里处 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）。
主管单位是：天津市农业科学院。
创刊时间是：2000。
邮发号：4-146。
主编：金天明
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