稿件具体要求如下:
1.作者应保证所投文章为原创作品,文章未一稿多投,全部数据真实可靠,不涉及保密及其他与知识产权有关的侵权问题。
2. 文章题目精炼准确,要求标注作者姓名、工作单位、所在城市及邮政编码。
3. 作者和单位的署名、排序无任何争议。
4.文章字数在5000~15000字为宜。前言部分不要超过600字,必须有标题及作者和工作单位的中英文部分,300字左右的中、英文摘要和5~8个关键词,英文摘要与中文摘要相对应。摘要部分用第三人称撰写,并符合英语语法规范。
5.稿件中请按如下格式写明第一作者及通讯作者简介:姓名,出生年,性别,籍贯,职称,学历,研究方向。我刊不接受共同第一作者或共同通讯作者。
6. 请把基金项目的完整信息(项目名称及编号)著录清楚。
7.文章论点明确,内容真实,数据可信,文字简练,工艺过程要完整,单位名称符号使用准确,请采用我国法定计量单位。
8. 图、表清晰,表格尽量简化,请使用三线表。如有插图或照片请一同附上。
9.文后列出的参考文献应为主要的、发表在正式出版物上的,尽量不要超过30条,参考文献代码必须在文中引用部分标明,并请按如下格式书写:
引自著作中的:[序号] 作者.书名[M].出版地:出版者,出版时间:页码.
引自期刊中的:[序号] 作者.篇目[J].刊名,出版年,卷号(期号):页码.
10. 来稿请详细写明作者通信地址、联系电话、电子信箱,以便联系。
11. 因来稿量大,本刊人员有限,稿件一律不退,请作者自留底稿。
12. 编辑部对来稿有审查、校正及删改权,作者如有保留请预先声明。
13. 稿件经审定能刊登后须交排版设计费(按通知款数交付)。经录用发表即邮寄样刊。
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主管单位是:中国商业联合会。
创刊时间是:1976年。
获得的荣誉:
本刊文章的首次发表率及被引用率都很高,世界权威检索杂志如荷兰的《文摘与引文数据库》(Scopus),俄罗斯的《文摘杂志》(AJ,VINITI),美国的《化学文摘》(CA),波兰的《哥白尼索引》(IC),英国的《食品科技文摘》(FSTA),英国的《全球健康》(Global Health),英国的《国际农业与生物科学研究中心》(CABI),美国的《乌利希期刊指南》(UPD)收录期刊以及有影响的国内文摘刊物,均选为摘录刊物。为了实现科技期刊的电子化,推进科技信息交流的网络化进程,本刊现已入网《万方数据资料(chinalnfo)数字化期刊群》、《中国期刊网》并被《中国学术期刊(光盘版)》等全文收录。

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