动物与饲料科学杂志(JAFS, J. Anim。饲料科学。)已经发表的Kielanowski动物生理学研究所和营养,波兰科学院Jab?onna(波兰)自1991年以来。它是波兰语杂志Roczniki Nauk Rolniczych的续篇。Seria B, Zootechniczna，自1969年由波兰科学院出版。JAFS是一份国际科学期刊，每季度出版一次，每年发表约40篇论文，包括原创论文、简短的交流和偶尔的评论。所有论文均经过同行评审，涉及动物育种与遗传学、营养生理学、动物饲养、饲料技术和食品保鲜等领域的基础和应用研究。该杂志区分了生理和营养科学的多学科性质，因此包括了与动物健康有关的所有领域的专门论文，包括分子和细胞生物学以及新兴的遗传学领域。JAFS在期刊引用报告中被编入索引，并被归入主题类别:农业、乳制品和动物科学- Q3(期刊排名第36/60类)(2018年9月)。它也在SCOPUS中进行了摘要，因此它在SCImago杂志和国家排名中被分为两类:动物科学和动物学- Q2 (172/367;和食品科学-第二季度(144/255;(2018年9月)。JAFS是基于开放访问模型发布的。
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