粮食与油脂期刊基本介绍
《粮食与油脂》创刊于1988年,由上海良友(集团)有限公司主管,上海市粮食科学研究所有限公司主办,上海市粮油学会协办,是中国粮油学会油脂分会会刊。集聚学术影响力及行业知名度,多次入选《中文核心期刊要目总览》。
粮食与油脂发表论文栏目？
目前栏目是：主要栏目有转基因食品专辑、粮油新产品开发、粮油加工，粮油资源利用、粮油生物工程、功能性食品、食品添加剂、粮油检测、粮油市场、专题综述、粮油功能性食品、粮油加工等。。
粮食与油脂编辑部地址
编辑部地址是上海市黄浦区中华路55号。
粮食与油脂主管单位
主管单位是：上海良友(集团)有限公司。
粮食与油脂创刊时间
创刊时间是：1987。
粮食与油脂出版地
出版地：上海市
