《茶叶科学》(英文刊名：Journal of Tea Science)于1964年8月经中宣部批准创刊，刊名系朱德委员长题字，1966年文革期间停刊，经国家科委批准1984年8月复刊，中国工程院陈宗懋院士刘仲华院士担任编委会主任。《茶叶科学》由中国科学技术协会主管，中国茶叶学会和中国农业科学院茶叶研究所主办，《茶叶科学》编辑部编辑出版，是茶学界唯一被中国科学引文数据收录为核心区的中文核心学术期刊。国内统一连续出版物号：CN 33-1115/S;国际标准连续出版物号：ISSN 1000-369X;国际刊名代码：CODEN-CHKEF4。目前，《茶叶科学》为双月刊，每逢双月中旬出刊，大16开本。
《茶叶科学》是一本能够反映学科水平和发展动向的茶学学术期刊。自1989年以来，《茶叶科学》先后被中国科协、中国农业科学院、中国农学会多次评为优秀学术期刊。2024年荣获“浙江树人出版奖期刊奖”。自2005年以来，《茶叶科学》连续获得了浙江省科技期刊编辑学会优秀科技期刊一等奖，2016年《茶叶科学》获得优秀科技期刊特等奖，2015年获得“中国科协科技期刊精品项目(2015—2017)”项目支持，期刊学术质量得到提升。在中国科学技术协会开展的2016年度核验和审读工作中，《茶叶科学》获得“优”级期刊称号。2012年《茶叶科学》被中国生物医学文献服务系统中的“中国生物医学文献数据库”收录。2014年被评为“中国农业核心期刊”，并被中国农业核心期刊收录;2015年起，连续多次荣膺“RCCSE中国权威学术期刊(A+)”称号。目前《茶叶科学》已被中国科学引文数据库、中国知网、万方、中教、Scopus、EBSCO、CABI、FSTA等国内外大型知名数据库收录。
《茶叶科学》的办刊宗旨是：报道茶学最新科研成果，开展学术争鸣，促进学术交流，推动茶学科学事业发展，有效地为国民经济建设服务。内容包括茶树栽培、育种、病虫害防治、茶叶加工、生化、机械、技术经济、综合利用及医用保健等。其主要读者对象是：茶学科研人员﹑大专院校师生﹑茶叶技术人员﹑茶叶管理者及决策者等。
一、稿件范围
本刊只刊登具有创新性的涉茶学术论文，主要包括研究报告、研究简报、综述等论文类型。
二、投稿方式及要求
1、编辑部仅采用《茶叶科学》网站(www.tea-science.com)上的采编系统(http://cykk.cbpt.cnki.net)投稿的稿件。来稿时请务必在采编平台上填写各种相关信息，如学历学位、职称、手机号码、E-mail、QQ及通信地址等。稿件的后期处理都在采编系统中完成，采编系统能显示并保存了稿件的整个处理动态过程。
2、其他投稿方式的来稿，一概不采用。
3、严禁第三方投稿，编辑部一旦发现，一律退稿。
4、稿件必备项目及其顺序
标题→作者姓名→工作单位、地址及邮编→摘要→关键词→英文相应内容(包括：标题、作者姓名、工作单位、地址及邮编、摘要、关键词)→正文内容→致谢(非必需)→参考文献→作者简介→基金项目信息(如果有)→作者联系方式及其他说明
5、字体及版面
以word版本最终确认稿投稿(不得用修订模式稿)，中文字体用“宋体”、西文字体用“Times New Roman”;页面大小A4，上下左右边距各2.6厘米，单栏排版，正文5号字，行距17磅，字间距加宽0.3磅，首行缩进2个字符。
《茶叶科学》论文模板
(一)、整体页面设置要求
页边距：上下左右各2.6厘米，装订线0，装订线位置左。
纸张：宽21.3厘米，高29.1厘米。
版式：连续本节，页眉页脚奇偶页不同，距边界页眉1.7厘米，页脚0，页面垂直对齐方式为顶端对齐。
文档网络：栏数1，网格，只指定行网络，行数41，跨度16.5磅。
计量单位：采用中国国家标准。单位采用乘积形式，如mg·L-1，mg·L-1·d-1。
涉及到的背景知识、引用的资料和数据准确无误，所用概念、术语、符号、公式等符合学术规范，没有严重错译或使用严重错译的译文;对问题的论述完整、系统，推理严密，关键词得当。自己的研究结果与他人的观点、材料、数据等不相混淆，引用他人的观点、数据、方法等注明来源。参考文献著录格式参照国家标准(GB/T 7714—2015)。语言精练，文字表达准确，语句符合现代汉语规范，使用规范的文字和标点符号，正确使用法定计量单位。
(二)具体格式
中文题目(黑体，小二字体，居中，行距1.5倍，段前12磅，段后12磅)
张三1，李四1,2，王五五1*(宋体，五号，居中，固定行距20磅)
1. 工作单位，所在省市(县)名称 邮政编码;2. 作者单位，所在省市(县)名称 邮政编码(宋体，六号，居中)
摘要(黑体，小五)：具有独立性和自含性。研究报告类论文应该包括研究的目的、方法、结果和结论;综述类文章主要阐明概括性的论述内容(汉字为宋体，其他字Times New Roman，小五号字，固定行距15磅)
关键词(黑体，小五)：关键词1;关键词2;关键词3;……(宋体，小五，3~5个，用分号隔开)
English Title(Times New Roman，小二号字体，居中行距1.5倍，段前12磅，段后12磅)
ZHANG San1, LI Si2, WANG Wuwu1*(Times New Roman，五号，居中，人名拼写参照GB/T 28039—2011中国人名汉语拼音字母拼写规则，外国人名按其习惯拼写)
1. Department, institution, city zip code, country name; 2. Department, institution, city zip code, country name(Times New Roman，六号，居中)
Abstract:(Times New Roman，小五，加粗) A noncritical, informative digest of the significant content and conclusions of the article, including the aims, methods, results and conclusions of the research papers or the general contents of the reviews.(Times New Roman，小五号字，固定行距15磅)
Keywords:(Times New Roman，小五，加粗) key words 1, key words 2, key words 3,…(Times New Roman，小五，3~8个，用逗号隔开)
基金项目：(黑体，六号)资金支持机构或基金名称(项目编号)、……(宋体，六号，基金项目间用顿号隔开)
作者简介：(黑体，六号)第一作者姓名，性别，专业技术职务，主要从事什么方面的研究，E-mail地址(宋体，六号)。*通讯作者：E-mail
(前言)扼要地概述研究工作的目的、范围、相关领域的前人工作和知识空白、理论基础等背景和分析、研究设想、研究方法和实验设计、预期结果和意义等。(汉字为宋体，数字与拉丁字母为Times New Roman，五号，行距17磅)。
正文(汉字为宋体，数字与拉丁字母为Times New Roman，五号，行距17磅)
1 一级标题(宋体加粗，小四号，段前1行，段后0.5行，行距15磅)
1.1 二级标题(宋体加粗，五号，段前6磅，段后6磅，行距16磅)
1.1.1三级标题(宋体，五号，行距17磅)(标题不超过三级)
表 1中文题名(黑体，小五，固定行距15磅)
Table 1 英文题名(Times New Roman，小五，段后0.35行，行距15磅)
表格内文字(汉字为宋体，数字和拉丁字母为Times New Roman，六号，行距12磅)
图 1 图题(同中文表题)
Fig. 1 英文题名(同英文表题)
图表应具自明性，中英文对照。
横纵坐标标值(中文为宋体，其他为Times New Roman，六号字)，
横纵坐标标题需要中英对照
函数图坐标轴名称及计量单位、一般插图说明性文字(汉字用宋体，拉丁字母用Times New Roman，六号字，12磅);
图例(汉字用宋体，英文字母用Times New Roman，六号字，行距12磅)。图内文字需中英对照，6号字。
参考文献(宋体加粗，五号，段前6磅，段后6磅，同二级标题)
参考文献标注法执行顺序编码制。参考文献格式参照“GB/T 7714—2015信息与文献 参考文献著录规则”。
(字体：汉字为宋体，其他为Times New Roman;字号：小五号)
期刊文献
[1] 作者(3人(含)以下全部列出，3个以上列出前3个，后加“, 等”或“, et al”，作者间用半角逗号). 题名[J]. 刊名, 年份, 卷(期): 起始页码-结束页码.
专著
[2] 作者(3人(含)以下全部列出，3个以上列出前3个，后加“, 等”或“, et al”，作者间用半角逗号). 专著题名[M]. 版本. 出版地: 出版者, 出版年: 引用页码.
专著中析出文献
[3] 作者(3人以下全部列出，3个以上列出前3个，后加“, 等”或“, et al”，作者间用逗号). 析出文献题名[文献类型标识码/文献载体标识码]//专著主要作者. 专著题名. 版本. 出版地: 出版者, 出版年: 引用页码.
专利文献
[4] 专利申请者或所有者.专利题名: 专利号[文献类型标识码/文献载体标识码]. 公告日期或公开日期[引用日期]. 获取和访问路径.数字对象唯一标识码.
电子文献
[5] 主要责任者. 题名: 其他题名信息[文献类型标识码/文献载体标识码]. 出版地: 出版者, 出版年(更新或修改日期)[引用日期]. 获取和访问路径.数字对象唯一标识码.
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