JOURNAL OF DAIRY RESEARCH

《乳品研究杂志》是一本国际知名杂志，出版了关于哺乳动物及其生产的食品的生物学、健康和技术的所有方面的原始科学研究。期刊报道整个乳制品食品链的能力是一个主要优势。交叉学科研究尤其受欢迎，不同乳品和非乳品品种的比较哺乳研究以及乳制品消费者健康方面的研究也受到欢迎。乳品研究杂志：国际乳品科学杂志。

J DAIRY RES期刊全称叫什么?

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