流动湍流和燃烧为发表原始和创新的研究结果提供了一个全球论坛，这些研究结果有助于解决理想化和真实系统中单相、多相和反应流中遇到的基本和应用问题。覆盖范围包括流体动力学、标量输运、多物理相互作用和流动/湍流控制等主题。该杂志不时出版以受邀文章为特色的特别或主题问题。贡献可以报告属于分析、计算和实验方法的广泛范围的研究。这包括在学术界、工业界以及各种环境和地球物理部门进行的研究。重点是原创性、及时性、质量和主题契合，如期刊标题和上述资质所示。与现实问题和工业应用的相关性被视为优势。稿件可以是全文研究和审稿，也可以是不超过6页的短讯。后者可能会报告新的结果，处理有争议的话题，或者讨论之前发表在杂志上的全文。短期贡献可能受益于在单独的短期传播类别中的快速出版。所有投稿稿以及对特殊或主题问题的邀请投稿，将在决定接受之前接受三名专家评审员的严格同行评审。该杂志成立于1948年，作为应用科学研究，它从报告一般研究结果发展到目前关注湍流和相关主题。1998年采用的标题“湍流与燃烧”反映了这个主题的倾向和焦点。《气流湍流与燃烧》是与欧洲气流湍流与燃烧研究团体ERCOFTAC联合出版的。ERCOFTAC是一个活跃的全球大学、研究机构和工业协会，在流体力学和燃烧领域进行合作。
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