FOOD TECHNOL BIOTECH是FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY期刊的缩写。FOOD TECHNOL BIOTECH期刊的出版地是CROATIA,主要的研究方向是工程技术-生物工程与应用微生物。

食品技术和生物技术的主要科学期刊,出版同行评审的原创论文,短期票据,短期通讯和评论文章在该领域:分子生物学,基因工程,生物化学,微生物学,生物化学工程和生物技术工艺,食品技术,化学和分析原料及制品,食品制造,储存和他们的恶化,葡萄酒酿造,以及污水处理。论文发表在英国,和该杂志的网站上提供开放获取的全文和摘要的克罗地亚语。食品技术和生物技术,萨格勒布,萨格勒布大学,杂志发行的支持科学与克罗地亚共和国教育科学和艺术学院克罗地亚的部。克罗地亚生物技术学会和斯洛文尼亚微生物学会官方通讯。
该刊的年访问量是46篇,发行周期是Quarterly,从官网http://ftb.com.hr/上查到本刊的通讯地址是FACULTY FOOD TECHNOLOGY BIOTECHNOLOGY, UNIV ZAGREB, KACIECEVA 23, ZAGREB, CROATIA, 41000,投稿地址是http://ftb.com.hr/index.php/info-for-authors/submitting-an-article。网友对该刊的审稿速度给与的评价是平均12.0个月,录用比一般是约50%。
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