OENO ONE是OENO One期刊的缩写。OENO ONE期刊的出版地是Italy，主要的研究方向是农林科学-食品科技。
欧洲葡萄、葡萄和葡萄酒科学领域的一组欧洲顶尖大学和研究机构于2016年成立了Oeno One，在其存在近50年后（1967-2016年，原名：葡萄酒知识），取代了《国际科学杂志》。
该刊的年访问量是116篇，本刊的通讯地址是INST SCI VIGNE VIN-ISVV, 210 CHEMIN DE LEYSOTTE, VILLENAVE D ORNON, France, 33882，投稿地址是https://oeno-one.eu/login。网友对该刊的审稿速度给与的评价是13 Weeks，
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