FOOD SCI BIOTECHNOL期刊全称叫什么

FOOD SCI BIOTECHNOL是FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY期刊的缩写。FOOD SCI BIOTECHNOL期刊的出版地是SOUTH KOREA，主要的研究方向是工程技术-食品科技。

食品科学和生物技术（食品科学；生物技术；FSB），由韩国食品科学与技术协会（Kosfost）每两个月出版的国际期刊，提供食品科学与技术物理、化学、生物和健康方面的原始研究结果，以及与食品科学和生物技术相关的综述。自2003年起，FSB已被纳入当前的内容和科学引文索引扩展（SCIE）。自2008年9月起，金融稳定委员会也被Scopus编入索引。提交手稿的金融稳定委员会运作一个在线提交系统。有关如何在线提交完整作者说明的详细信息，请访问：http://www.fsnb.或.kr/。所有的手稿都要接受双盲同行评审，以确认实验设计的有效性和结果、意义以及FSB的适当性。作者可以提交3-4名潜在审稿人的姓名和隶属关系，包括他们的电子邮件地址和电话号码；但是，总编辑没有义务选择推荐的审稿人进行审稿。通常，分配2个审阅者来审阅每一篇文章。审查过程由负责的编辑对每一份手稿进行处理。总编辑将把最终决定通知作者。不接受一系列论文。科索斯特的会员资格不是提交出版手稿的先决条件。

该刊的年访问量是301篇，发行周期是Bimonthly，从官网http://www.fsnb.or.kr/上查到本刊的通讯地址是SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013，投稿地址是https://www.editorialmanager.com/FOSB。网友对该刊的审稿速度给与的评价是平均2.0个月，录用比一般是约50%。