INT J FOOD ENG是International Journal of Food Engineering期刊的缩写。INT J FOOD ENG期刊的出版地是UNITED STATES,主要的研究方向是工程技术-食品科技。

IJFE是一本学术同行评议的国际科学期刊,每季出版一期,主要研究食品工程中的理论、系统、方法、算法和应用。它为在该领域工作的学术研究人员、工业专业人员、工程师、顾问、经理、教育工作者和政策制定者提供了一个高知名度的前沿论坛,以促进和传播有关食品工程的创新新工作。所有论文都将进行盲审,并每季度出版一次被接受的论文,这些论文可以在线(开放访问)和打印版本获得。
该刊的年访问量是68篇,从官网http://www.degruyter.com/view/j/ijfe上查到本刊的通讯地址是GENTHINER STRASSE 13, BERLIN, GERMANY, D-10785,投稿地址是https://mc.manuscriptcentral.com/dgijfe。网友对该刊的审稿速度给与的评价是偏慢,4-8周,录用比一般是容易。
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