NUTRITION RESEARCH REVIEWS

营养研究综述提供了今天营养科学的全面概述。通过提炼最新的研究成果并将其与既定的实践联系起来，该杂志持续发表了营养科学领域最广泛、最深入的文章，并且在过去的15年中一直如此。它对营养科学中的关键课题提出了最新、简明、批判性的评论，提出了新的概念和假设，鼓励人们和动物交流有关营养健康的基本观点。

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