公共营养师是国家劳动部颁布的第四批新职业之一，对符合职业技能的人才通过接受专业的知识和技能培训，获得国家职业资格认证。取得公共营养师职业资格，评审公共营养师职称如果能有一定的学术论文成果是很有优势的，那么公共营养师如何选刊发表论文呢?
《营养学报》以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就，开展国内外学术交流为宗旨，内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的研究论文和研究简报，也刊登学会动态，国际学术交流信息，并请专家撰写述评。
《中国食物与营养》本刊立足于农业、食物与营养领域的结合，宣传报道国务院颁布的有关食物与营养的相关政策和办法的贯彻实施情况;指导各地调整食物结构，改善膳食构成，引导居民合理消费;促进我国食物生产、食品加工、流通、食物营养方面的科研学术交流;传播食物与营养科学、技术、知识。
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