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CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES

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时间：; 简称：CZECH J FOOD SCI; 大类：工程技术; 小类：食品科技; ISSN：1212-1800; ESSN：1805-9317; IF值：1; 出版地：CZECH REPUBLIC
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杂志简介

主题范围从事化学、生物化学、微生物学、分析、技术、工程、营养和经济方面的原创研究、评论文章和简短交流。论文以英文发表

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