《营养生物化学杂志》致力于营养科学的发展，介绍了实验营养研究，涉及:生物化学、神经化学、分子生物学、毒理学、生理学和药理学。由杰出科学家组成的国际编辑委员会的严格审查确保了在动物和人类营养方面进行的最新和关键研究的出版。《营养生物化学杂志》除了每月发表评论、研究交流和实验方法外，还定期发表会议摘要、研讨会报告、代谢途径和简短交流。《营养生物化学杂志》正在招聘新主编!更多信息，请点击这里。
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| 医学 | 2区 | BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 2区 2区 | 否 | 否 |
| JCR分区等级 | JCR所属学科 | 分区 | 影响因子 |
| Q1 | NUTRITION & DIETETICS | Q1 | 6.117 |
| BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY | Q1 |
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